雪過(guò)天晴，春茶吐翠，萬(wàn)物競發(fā)。為深入貫徹中央一號文件精神，落實(shí)科技服務(wù)“三農”工作部署，3月6日，我院茶葉研究所所長(cháng)蔣雙豐與中國農業(yè)科學(xué)院茶葉所崗位專(zhuān)家石元值教授一行6人，赴光山誠信實(shí)業(yè)有限公司、新縣大地茶業(yè)有限公司與及業(yè)建茗茶專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)展春季茶園管理專(zhuān)項調研與技術(shù)指導服務(wù)，以科技賦能春茶生產(chǎn)，助力茶企穩產(chǎn)提質(zhì)。
精準把脈，科技服務(wù)到田頭
專(zhuān)家組深入光山新縣茶葉企業(yè)的千畝生態(tài)茶園基地，實(shí)地察看茶樹(shù)萌芽情況，圍繞春季茶園肥水管理、凍害預防、病蟲(chóng)害綠色防控等關(guān)鍵環(huán)節進(jìn)行“把脈問(wèn)診”。針對今春氣候多變、茶芽萌發(fā)不均等問(wèn)題，專(zhuān)家指導企業(yè)春季精準施用有機葉面肥，促進(jìn)春芽萌發(fā)整齊；針對茶樹(shù)修剪、土壤改良等環(huán)節，提出“二次修剪+行間覆草”等技術(shù)模式，在茶園秋季通過(guò)增施菜籽餅或糞肥等有機肥提升茶園抗逆能力；茶園種植鼠茅草等綠肥，提高茶園保水保濕效果，同時(shí)，減少雜草危害；春茶結束后，施用一次高氮肥，茶樹(shù)在修剪后有營(yíng)養供給，及時(shí)長(cháng)出新稍枝條；茶樹(shù)側邊進(jìn)行修剪，除去多余枝條減少養分輸出，茶園行間增加通風(fēng)，減輕蟲(chóng)害；7月底再進(jìn)行一次輕修剪，培育樹(shù)冠；針對茶園周?chē)G地環(huán)境，現場(chǎng)提出“宜機化+無(wú)人機+生物制劑”綜合防控方案。
座談交流，破解發(fā)展難題
茶園調研結束后，專(zhuān)家組與企業(yè)負責人、技術(shù)骨干開(kāi)展座談。專(zhuān)家們詳細咨詢(xún)了企業(yè)的產(chǎn)量、生產(chǎn)管理等細節，指出茶葉生產(chǎn)過(guò)程中一定要攤青，能夠有助于茶葉香氣品質(zhì)提升，除去青澀氣，減少鎖喉感。茶葉所所長(cháng)蔣雙豐指出：“春季是茶園管理的黃金期，科學(xué)管理直接關(guān)系全年茶葉品質(zhì)與效益。”結合企業(yè)需求，重點(diǎn)解讀了茶園機械化采摘、有機肥替代化肥、數字化監測等前沿技術(shù)應用場(chǎng)景。針對企業(yè)提出的用工成本高、生態(tài)茶園認證標準不清晰等難題，專(zhuān)家組使用“一企一策”服務(wù)方式，后續將通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下培訓、示范點(diǎn)共建、現場(chǎng)觀(guān)摩等方式持續提供技術(shù)支持。
科技興農，助力鄉村振興
茶葉所此次“把論文寫(xiě)在大地上”的務(wù)實(shí)行動(dòng)，是落實(shí)鄉村振興戰略的生動(dòng)實(shí)踐。未來(lái)，研究所將持續組織專(zhuān)家團隊深入產(chǎn)區，以春管服務(wù)為抓手，推動(dòng)“產(chǎn)、學(xué)、研、用”深度融合，為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入科技動(dòng)能。
