近日，我院主辦的河南優(yōu)勢特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)科技支撐行動(dòng)計劃食用菌專(zhuān)項“糧-菇”輪作栽培技術(shù)觀(guān)摩培訓會(huì )在羅山縣召開(kāi)，來(lái)自省農科院、各有關(guān)地市農科院等科研院所、農業(yè)企業(yè)及基層單位的140余位代表實(shí)地考察示范基地、開(kāi)展技術(shù)培訓，進(jìn)行座談研討。
會(huì )議觀(guān)摩了羅山縣水稻-大球蓋菇“糧-菇”輪作示范基地，項目專(zhuān)家介紹了稻菇茬口銜接、菌種培育等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節。省農科院與黃淮學(xué)院專(zhuān)家分別就大球蓋菇品質(zhì)分級、烘干工藝及采后加工技術(shù)進(jìn)行了授課。座談會(huì )上，種植戶(hù)與菌種廠(chǎng)、經(jīng)銷(xiāo)加工企業(yè)直接對接產(chǎn)品標準，科研單位現場(chǎng)認領(lǐng)了菌渣還田增效、機械采收設備研發(fā)等技術(shù)攻關(guān)課題。
專(zhuān)項負責人省農科院孔維麗研究員總結指出，項目構建“糧-菇”輪作“秸稈資源化-土壤改良-農民增收”的閉環(huán)系統，為秸稈找出路，為土壤找生路，為農民找財路，下一步將促成產(chǎn)學(xué)研各方達成共識，聯(lián)合組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，重點(diǎn)突破菌種選育、智能栽培等技術(shù)瓶頸，推動(dòng)形成年產(chǎn)值超億元的示范產(chǎn)業(yè)集群。省農科院推廣處許保疆強調，將繼續深化"院地企"協(xié)同機制，通過(guò)專(zhuān)項支持和技術(shù)輻射，使“糧-菇”輪作成為河南農業(yè)綠色轉型的新增長(cháng)點(diǎn)。
信陽(yáng)市的地理和生態(tài)條件完美契合大球蓋菇生長(cháng)需求，每畝冬閑水稻田每年可消納秸稈500萬(wàn)噸，相當于減少52．5公斤化肥使用，下一步我院將通過(guò)食用菌、水稻、綠肥三種技術(shù)耦合，將‘藏糧于地’戰略轉化為‘藏富于民’實(shí)踐”。
