和其他農作物一樣，小麥正常生長(cháng)必需16種基本營(yíng)養元素，這些營(yíng)養元素相互作用，保證了小麥的正常生長(cháng)發(fā)育。一本情況下，碳、氫、氧、氮、磷、鉀等大量營(yíng)養元素可以通過(guò)施肥進(jìn)行補充，不容易缺乏；而鐵、硼、鋅、錳、銅等微量營(yíng)養元素容易缺乏。特別在小麥生長(cháng)進(jìn)入灌漿期后，對某些微量元素的需要量增加，加上小麥進(jìn)入生長(cháng)后期，根系衰老，吸收養分功能減弱，缺素癥狀容易發(fā)生，如不及時(shí)采取補救措施，勢必引起早衰、空癟粒，影響產(chǎn)量。
為了正確識別小麥后期微量營(yíng)養元素缺乏癥狀情況，現將各種微量營(yíng)養元素缺乏時(shí)的表現進(jìn)行描述，以便有針對性地采取補救措施，科學(xué)施肥。
1、缺鐵癥狀：缺鐵時(shí)，小麥葉色黃綠，發(fā)生小斑點(diǎn)，嫩葉出現白色斑塊或條紋，老葉早枯。發(fā)生以上癥狀時(shí)，可用0.2%-0.3%硫酸亞鐵溶液進(jìn)行葉面噴施。
2、缺鋅癥狀：小麥缺鋅時(shí)，植株矮化叢生，葉緣扭曲或皺縮，葉脈兩側由綠變黃直至發(fā)白，邊緣出現黃、白、綠相間的條紋。缺鋅癥狀一般多發(fā)生于砂土，可用0.1%-0.2%硫酸鋅溶液葉面噴施1-2次。
3、缺硼癥狀：小麥缺硼時(shí)，莖葉肥厚彎曲，葉呈紫色，頂端分生組織死亡，形成“頂枯”，花絲伸展和分蘗均不正常，麥穗發(fā)育不好，不能正常授粉結實(shí)，出現“穗而不實(shí)(不稔)”現象。補救小麥缺硼，苗期可畝用硼砂0.5千克摻細土15千克開(kāi)溝施于行間，或在小麥苗期或和拔節期用0.1%-0.2%硼砂溶液各噴1-2次。
4、缺銅癥狀：缺銅時(shí)，新葉呈灰綠色，葉尖白化，葉片扭曲，葉鞘下部出現灰白色斑點(diǎn)或條紋，老葉易在葉舌處折斷或彎曲；植株節間縮短，抽穗少，嚴重時(shí)不能抽穗或穗形扭曲，小穗上的次生花敗育，籽粒發(fā)育不全或皺縮。銅的施用要特別注意確保安全，每畝施用量不能超過(guò)5千克，發(fā)現小麥缺銅時(shí)，及時(shí)用0.2%-0.3%硫酸銅溶液葉面噴施1-2次。
5、缺鉬癥狀：缺鉬時(shí)，植株矮小，生長(cháng)緩慢，葉片端部首先褪綠，接著(zhù)在心葉下部的全展葉上，沿葉脈出現細小、平行的黃白色斑點(diǎn)，并逐漸連成線(xiàn)狀或片狀，最后葉片端部干枯，嚴重時(shí)全葉枯死。小麥生長(cháng)后期缺鉬時(shí)，抽穗晚，生育期推遲。小麥缺鉬時(shí)，可用鉬酸銨20-30克拌種，在小麥苗期或植株出現缺鉬癥狀時(shí)，用0.01%-0.1%鉬酸銨溶液葉面噴施1-2次，間隔7-10天。
6、缺錳癥狀：小麥缺錳時(shí)，初期葉脈間失綠黃化，并出現黃白色的細小斑點(diǎn)，以后逐漸擴大，連成黃褐色條斑，靠近葉的尖端有一條清晰的組織變弱的橫線(xiàn)，造成葉片上端彎曲下垂；根系發(fā)育差，有的變黑死亡；植株生長(cháng)緩慢，無(wú)分蘗或很少分蘗。防治小麥缺錳，可每畝追施硫酸錳1千克，或用硫酸錳40-80克拌種。在小麥苗期、拔節期、揚花期或植株出現缺錳癥狀時(shí)，可用0.1%-0.4%硫酸錳溶液進(jìn)行葉面噴施2-3次。
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