春茶產(chǎn)量占全年總產(chǎn)量70%以上,自然品質(zhì)最佳,經(jīng)濟效益最高,抓好春茶管理具有重要意義。根據春茶新梢的生產(chǎn)特點(diǎn),結合我市春天氣候條件,春季茶園管理技術(shù)如下:
一、早施催芽肥
春茶催芽肥在2月下旬和3月上旬完成為好。以速效氮含量高的肥料為主。一般幼齡茶園畝施專(zhuān)用肥或復合肥15-25公斤,成齡茶園畝施專(zhuān)用肥或復合肥30-40公斤。施肥方法:在樹(shù)冠邊緣開(kāi)溝施入,再覆土,防止揮發(fā)肥效損失。
二、淺耕松土
結合追施催芽肥,對茶園普遍進(jìn)行一次淺耕松土,此時(shí)土溫較低,通過(guò)淺耕,可以疏松土壤,使土溫回升,有利于春茶提早萌發(fā)。同時(shí)淺耕能鏟除雜草,對茶樹(shù)生長(cháng)有利。
三、清溝排漬
對茶園的排灌系統進(jìn)行一次全面的整修,貫通排水溝,做到灌能進(jìn)、澇能排。
四、適度早采
春季茶芽萌發(fā)集中,持續時(shí)間較短,為及時(shí)采下鮮葉,可采取合理分批采摘的方法,控制春茶集中性采摘:先平地后采山上,先采早芽種后遲發(fā)種。當茶樹(shù)有10%左右的芽葉達到采摘標準時(shí)即可開(kāi)園采茶。
五、謹防“倒春寒”的發(fā)生
早春氣候異常, 3月下旬至4月初易出現“倒春寒”。為避免或減輕“倒春寒”的影響,早春季節應隨時(shí)密切注意天氣預報,及早采取措施。對于在3月上旬已萌發(fā)芽葉的早生品種茶園,要及時(shí)采摘,以減少凍害損失?刹扇〔鑸@覆蓋、熏煙防凍等方法。
六、及時(shí)修剪
一般成齡茶園在春茶結束后應及時(shí)修剪,修剪程度應根據茶樹(shù)生長(cháng)勢強弱和衰老程度不同,而選擇采取輕修剪或深修剪或重修剪或臺刈的辦法,并結合施肥補充養分恢復樹(shù)勢。
七、病蟲(chóng)害防治
針對我市茶園主要蟲(chóng)害為小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)、葉螨類(lèi)、黑刺粉虱等害蟲(chóng),根據蟲(chóng)情,實(shí)行茶園病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù),對癥防治。
(黨永超)
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